
« Superbe pinot noir provenant d'un terroir de haute altitude. Finesse, fraîcheur et fruits mûrs dans un style résolument bourguignon. »

Pinot Noir
Historique
Tiago Sampaio est le petit-fils d'un producteur du Douro et titulaire d'un doctorat en viticulture et œnologie de l'Université de l'Oregon, Tiago Sampaio est l'un des vignerons et producteurs les plus brillants de la nouvelle génération au Portugal. De retour au Portugal il y a 12 ans pour lancer son propre projet avec des vieilles vignes appartenant à sa famille, Tiago s'est depuis concentré sur la viticulture biologique et les vins naturels. Le vignoble Folias de Baco est situé dans les hautes altitudes de la vallée du Douro. Tous les vins y sont soigneusement assemblés en harmonie avec des méthodes acquises au fil des générations et la fine pointe de la technologie. Il en résulte des vins complexes, généreux et séduisants.Reconnaissance

Commentaires