Marella Bianco

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Historique

Reconnaissance

Pays

Italie

Producteur

Podere Marella

Région vinicole

ombrie

Cépage(s)

70% grechetto, 30% vermentino

Appellation

IGT Umbria

Conservation

Service

8/10 °C

Description

Oeil

D'un jaune pâle aux reflets verts

Nez

Le bouquet est frais et rappelle les fleurs avec des notes d'agrumes.

Bouche

Il est rond et ample en bouche avec une agréable acidité.

Accord mets/vin

Apéritif et plats de poisson.

Commentaires

Sucre résiduel: moins de 1g/L
Fermentation à température contrôlée en cuve inox. Vieillissement de 6 mois en cuve inox et d'au moins 2 mois en bouteille.
Terroir d'argile, sable et limon
Âge moyen des vignes: 15 ans

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